Travelin bag

Tyrni

REFERAATTI makupaloja suomesta

Työssäoppimme täällä Unkarissa on tullut päätökseen ja lähdemme viettämään viimeistä viikkoa täällä Budapestiin. Olen oppinut täällä paljon, etenkin itsestäni ja voin olla ylpeä siitä että uskalsin edes lähteä. Työt ovat olleet rankkoja ja niitä on ollut paljon, vapaapäiviä lähes ollenkaan mutta nyt saamme onneksi rentoutua viisi päivää kaupungissa. Olen tavannut täällä paljon uusia ihmisiä, tutustunut unkarilaiseen kulttuuriin, etenkin maaseutuun. Syönyt uusia ruokia ja oppinut hieman kieltä. Työt täällä oli pääosin siivousta, tiskausta ja pyykin pesua.. minkä ymmärrän mutta olisin toivonut pääseväni tekemään ehkä jotain hieman enemmän ja alaan liittyvää. Synttärit ja muutamat tapahtumat olivat mukavaa vaihtelua, mutta silloinkin työt olivat pääosin tiskausta. Ilmoista täällä on saanut nauttia ja on ollut mukava päästä myös autolla ajelemaan lähi kaupunkeihin. Matka Itävaltaan oli kiva, vaikka matka oli pääosin vain autossa istumista. Tällä viikolla aloitimme aamupalalla ja si...

Minun ja Nitan toiseksi viimeinen viikko on alkanut rauhassa siivosimme kaksi mökkiä maanantaina, imuroimme ja puhdistimme auton. Autoa siivotessamme meidät yllätti rankkasade ja ukkonen. Tiistain pidimme vapaana koska asiakkaita ei ollut päivällä, illalla tuli vasta viisi. Keskiviikkona aloitimme aamupalalla, teimme lounasta ja illallista, tiskasimme ja siivosimme. Torstaina viemme koirat heti aamupalan teon jälkeen, teimme lounasta ja illallista. Siivoilimme keittiötä ja ruokatilaa. Perjantaina aloitimme yllättäen taas aamupalalla, siivoilimme aamupalan jälkeen. Teimme lounasta ja illallista. Otimme vastaan unkarilaisia synttäri vieraita ja tänne tuli myös kaksi suomalaista poikaa harjoittelemaan. Lauantai alkoi jo heti aamusta hälinällä kun iso porukka unkarilaisia oli jo työntouhussa synttäreitä järjestelemässä. No me aloitimme aamun tehden aamupalaa ja siinä samalla menin siivoamaan hirsimökkiä koska se täytyi saada valmiiksi enne yhtätoista. Syntymäpäivävieraita oli...

Viikko alkoi normaaliin tapaan siivouksella ja tiskaamisella. Asiakkaita oli vain muutama jonka vuoksi oli hiljaista ja töitä normaalia vähemmän.  Siivosimme Nitan kanssa päätalon yläkerran, vaihdoimme petivaatteet asiakashuoneista ja moppasimme. Tiistaina aloitimme aamupalalla, lounasta tiistaina ei ollut, koska ainoat asiakkaat jotka täällä majoittui olivat Budapestissä koko päivän ja tulivat vasta illalliselle jonka valmistimme. Keskiviikko ja torstai kului normaaleissa hommissa eli aamupalalla, tiskaamisella, kävimme hakemassa roskat ja tiskaamassa isossa-talossa tiskit ja hieman järjestelemässä siellä asuvien työmiesten jälkiä.  Viikonloppuna siivosimme mökkejä, pesimme lakanoita ja hoidimme tiskit ja ruokailut niinkuin normaalistikin. Viikko oli hiljainen, mutta ihan mukavaa oli saada tehdä hieman lyhyempiäkin päiviä ja vapaata, koska edelliset viikot ovat kuluneet työnparissä ja tulevat kaksi viikkoa olemme täällä ihan täynnä joten töitä varmasti riittä...

Jo puolessavälissä työssäoppia, ja voisin sanoa että nyt vasta talon tavat ovat käyneet tutuiksi. Olemme nähneet paljon erilaisia ihmisiä ja tapoja toimia. Osa talon tavoista on ollut itselle vieraita ja joihin tottutteleminen on vienyt enemmän aikaa. Alkuviikko oli enimmäkseen aamuvuoroa jokapäiväisen aamiaisen takia, ja teimme Nitan kanssa myös välillä vuorotellen aamu- ja iltavuoroja, jolloin toinen valmisti aamiaisen ja toinen illallisen. Asiakas huoneita ja mökkejäkin tuli siivottua tavalliseen tapaan ja hommat täällä hoituvat nykyään aika rutiininomaisesti. Keskiviikkona minä ja Nita siivosimme saunan, suihkutilat ja hiarontahuoneen, torstai meni aamuvurojen, näyttöjen ja näyttösuunnitelmien teossa. Perjantaina hioimme vielä valmiiksi näyttömme, jotta lauantaina saimme ne vain toteutettua. Lauantai aamu alkoi minun tehdessä asiakaspalvelun näyttöä aamupalan merkeissä. Sen jälkeen kokosimme illan ohjelman valmiiksi, laitoimme tavarat paikoilleen, jotta Nita saisi aloitettua ...